Dari dulu sudah sudah penasaran banget sama restoran ini. Karena kalau lihat di beberapa di beberapa web, ratingnya tinggi-tinggi reviewnya bagus-bagus. Dan restoran ini pasti udah gak asing lagi bagi para Foodee.
Saya datang ke sini bersama teman pas weekday jam 15.30, sehingga pas kita dateng tempatnya gak terlalu rame. Outlet Shaburi yang ada di GI lokasinya di lantai Lantai 3A, West Mall seberang Penang Bistro. Tempatnya cukup spacious bisa memuat sekitar 100 hingga 200 customer. Suasana restoran cukup nyaman walaupun tidak memiliki banyak dekorasi.
Dari namanya, kita pasti udah tau kalau restoran ini menyajikan masakan Jepang dengan speciality Shabu-shabu. Menu utama dari restoran ini adalah Shabu-shabu dengan berbagai macam pilihan ditiap kualitas. Pilihan kualitas shabu-shabu ada 4 yaitu Beef Shabu, Special Beef Shabu, Shaburi Wagyu dan Special Wagyu. Di tiap kualitas, terdapat pilihan daging lagi yaitu low fat dan tasty. Selain pilihan daging, kita juga bisa memilih soupnya. Untuk soup ada beberapa pilihan yaitu sukiyaki soup, original konbu, hot miso, chicken collagen paitan dan japanese herban hinabe.
tasty beef
low fat beef
Di sini, kita pesen beef shabu plate atau All you Can Meat. Dan kita memilih Beef Shabu All You Can Meat dengan 2 variasi yaitu Low Fat Dan Tasty (IDR 148K). Dan untuk soupnya kita pesen 3 macam yaitu sukiyaki soup, original konbu dan japanese herbal hinabe, selain itu kita juga dapat telur dan saus acar. Lalu kita juga mengambil beberapa condiment yang telah disediakan seperti, sushi, udon, vegetables, karage, dory, ice cream, dll.
Dari segi rasa dan kualitas gak diragukan lagi. Beef shabunya enak banget dan lembut (tergantung kita masaknya). Soup original konbe dan herbal hinabenya gurih dan sedap, tetapi untuk sukiyaki soupnya buat gua agak sedikit kemanisan. Menu condimentnya seperti fishball, karage, sushi dan tempura juga enak2 banget. Tetapi untuk ice cream buat gua rasanya kurang enak, seperti kebanyakan butter dan masih agak cair. Tetapi overall, makanannya sangat memuaskan.
Overall, saya
puas banget makanan di sini. Kualitas dan rasanya patut dikasih jempol. Servicenya juga cepat, ramah dan memuaskan, jika ada condimentnya habis, mereka langsung revill. Untuk harganya menurut gua juga sangat terjangkau. Next time gua pasti datang lagi dan mencoba Beef Wagyunya.
Saran gua, kalau mau datang ke sini datanglah pas weekday. Karena kalau weekend tempatnya rame banget dan bisa waiting list
No comments:
Post a Comment