Friday 17 November 2017

Coco Ichibanya Curry, Grand Indonesia. Restoran Curry Terenak!



Restoran ini sudah masuk ke dalam list restoran2 terfavorit saya dan teman2. Setiap kali dateng ke restoran ini kita gak pernah mendapat pengalaman yang mengecewakan dan selalu memuaskan. Begitu pula kalau dilihat di beberapa komen dari para foodie, kebanyakan dari mereka menyatakan puas bahkan ada juga yang bilang ketagihan. Dan salah satu foodie yang ketagihan itu adalah saya sendiri. Beberapa waktu yang lalu, gua memilih restoran ini sebagai tempat bukber bareng teman2 saya.

Thursday 16 November 2017

Backpaker Traveling Ke Jogja (Tamansari & Alun - Alun Selatan Part 1



Helooo sahabat archiexfood!! Gimana kabar kalian?? Udah lama gak update nih karena saya selama seminggu sangat sibuk, dan jadwal penuh dengan kerjaan. Nahh kali ini saya mau ngeshare pengalaman saya sewaktu trafelling ala mahasiswa ke Yogyakarta. Kenapa saya sebut ala mahasiswa? Karena budget yang saya dan teman – teman saya miliki agak minim. Dan saya sendiri hanya memiliki uang sebesar 500 ribu rupiah untuk perjalanan ke Yogyakarta selama 3 hari 2 malam.

Sunday 12 November 2017

Harmoni Restoran Malang, Destinasi Kuliner Malang Terenak



Heloo Foodies! Gimana weekend kalian?? Kali ini saya mau ngereview salah satu restoran yang terkenal banget di Malang namanya Harmoni Cafe & Resto. Restoran ini adalah salah satu destinasi kuliner wajib kota Malang. saya dateng ke restoran ini dalam rangka ngerayain ultah nenek saya yang ke 87thn. Dan kami keluarga besar mengadakan perayaan kecil2an dengan makan bersama di restoran ini. Alamat restoran ini berada di Jl. Bromo No. 44, Klojen, Malang.




Pas kita sampai di restoran, tempatnya bisa di bilang cukup ramai, karena parkirannya rada penuh. Dari depan, restoran ini terlihat seperti rumah besar dengan signage restoran di atasnya. Pas masuk ke dalem, interiornya cukup cantik dengan interior. Interior khas jawa sangat terasa dengan furniture kayu, patung2 kecil dan kain2 batik yang dipasang di atas plafond. Selain itu restoran ini juga memiliki halaman tengah dengan kolam ikan yang cukup besar.







Restoran ini bisa dibilang cukup luas dan fasilitasnya lengkap banget. Restoran ini terdapat area lesehan di lantai 1 dan 2, selain itu terdapat area makan yang sedikit lebih privat di samping. Restoran ini juga menyediakan area bermain untuk anak2 kecil di belakang restoran. Untuk kapasitasnya, restoran ini bisa menampung sekitar 200 hingga 300 ratus orang. Karena kapsitasnya cukup banyak, restoran ini cocok banget sebagai tempat untuk acara ulang tahun, arisan, atau semacam gathering. Secara keseluruhan restoran ini sangat nyaman, dan adem banget. Walaupun secara fakta kota Malang sendiri udah adem.





Bicara soal menu, restoran ini menyediakan menu Indonesian food dan Asian Food. Jumlah menu yang di tawarkan cukup banyak dan beragam. Untuk menu Indonesia mereka ada gurame asam manis, sate ayam, asem2 iga, ayam kremes, iga bakar, asem2 bandeng, dll. Sedangkan untuk menu asia mereka ada cap cay, ayam goreng laos, jamur tahu jepang, dll. Oh iya, restoran ini juga menyediakan menu khas kota malang lohh, seperti cwie mie malang, pangsit goreng dan bakso kuah. Untuk minumannya, mereka ada milkshake, es menado, es alpukat mocca, dll. Dari segi harga bisa dibilang sangat terjangkau dibanding restoran di Jakarta, range harganya berkisar antara 10k hingga 58k.





Menu yang kami pesan antara lain, gurame asam manis, sate ayam, asem2 iga, nasi goreng merah, sapi lada hitam, cap cay goreng, bakmie goreng ayam, nasi goreng jawa, ayam lemon, dan nasi putih untuk 10 orang. Untuk minumnya kami hanya pesan es teh manis, es jeruk dan gue sendiri pesen milkshake vanilla.

Sapi lada Hitam (IDR 46k)





Menu ini terdiri dari potongan2 daging sapi yang dimasak dengan lada hitam, lalu dijasikan denga paprika, selada dan bawang bombay. Dari segi rasa menurut saya sangat2 enak, ladanya cukup berasa dan gurih banget. Lalu daging sapinya sangat2 empuk, paprika yang menjadi pendampingnya cocok banget kalau dimakan barengan sama daging sapi. Dari segi porsi menurut saya cukup besar. Overall menurut gua untuk menu ini, FANTASTIC!

Gurame Asam Manis (IDR 56k)



Yesss! Seneng banget kalau keluarga memesan menu kesukaan saya yaitu gurame goreng asam manis. Menu ini terdiri dari Gurame yang dagingnya dipisah dengan tulang, lalu digoreng tepung dan dilumuri dengan saus asam manis. Guramenya di sini cukup besar dibanding gurame di restoran lainnya. Dari segi rasa sangat2 enak, guramenya lembut dengan tepung di luarnya yang crispy dan sngat gurih. Ditambah saus asam manis yang bikin bikin rasanya tambah harmonis. Overall untuk meni ini VERY HARMONIOUS!

Sate ayam (IDR 28k)




Kalau menu ini sih pasti udah sering dijumpai di restoran lain. Yap, menu ini terdiri dari 20 tusuk sate ayam yang potongannya gede2 banget dengan bumbu kacang dan bawam merah sebagai garnish. Dari segi rasa menu ini juga enak banget. Potongan ayamnya gede2 dan empuk. Rasa bumbu kacangnya juga enak gak terlalu manis. Dari segi harga menurut gua sangat2 murah dengan porsi yang cukup besar. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

Asem2 Iga (IDR 43k)



Menu ini terdiri dari sup asem2 dengan iga sapi dengan tomat, cabai dan bawang. Menu ini terlihat paling besar dibanding menu lainnya. Dari segi rasa menurut saya cukup enak. Iganya pas matengnya, empuk dan bumbunya meresap. Kuahnya sendiri juga sedap banget, kaldu sapinya bener kerasa. Menu ini dihidangkan dengan piring alumunium dengan api di bawahnya yang bikin makanan ini tetap hangat dan sedap. Overall untuk menu ini, MANTABS!

Ayam Lemon (IDR 42k)





Asiikk ada lagi menu kesukaan saya yang di pesen. Menu ini terdiri dari ayam goreng tepung dengan saus lemon dan jeruk nipis sebagai garnish. Dari segi rasa, menu ini sangat enak. Daging ayamnya empuk banget, tepung di luarnya sangat gurih, ditambah saus lemon yang rasanya manis dan sedikit asam. Overall untuk menu ini, WOW BANGET!
  
Cap Cay Goreng (IDR 35k)


Menu ini tentunya juga sering kalian jumpai di restoran lain, apalagi kalau di restoran lain. So, saya gak perlu describe menu ini dan cukup dibahas soal rasanya aja. Dari segi rasa menurut saya cukup enak. Porsinya cukup banyak, dan rasanya cukup gurih dan sedap banget. Konsistensi kuahnya gak terlalu kental dan sayuran di dalemnya pas matengnya. Overall untuk menu ini, VERY GOOD!

Nasi Goreng Merah (IDR 30k)



Nahh ini aalah satu menu terenak di sini, yaitu nasi goreng merah. Menu ini terdiri dari nasi goreng merah, dengan telur ayam dan udang. Nasi goreng ini gak terlalu sering di jumpai di Jakarta, tapi lebih sering di restoran Makasar. Warnanya merah karena dimasak dengan tomat. Dari segi rasa emang beneran enak banget, maknyusss deh! Rasanya sangat2 gurih dan nasinya pulen banget. Buat saya nasi goreng merah rasanya lebih enak daripada nasi goreng biasa. Overall untuk menu ini, MAKNYUSS! Bakmie Goreng Ayam (IDR 30k)


Menu ini tentunya juga sering banget kita jumpai. Bahkan hampir di semua restoran Indonesia dan Chinese juga ada menu ini. So, saya gak perlu describe menu ini secara mendetai dong ya, saya cukup membahas soal rasanya aja. Dari segi rasa menurut saya cukup nendang, semua komponen seperti sayur sawi, ayam dan udangnya pas matengnya. Mienya sendiri menurut gua cukup lembut dan gak terlalu berminyak. Overall untuk menu ini, WOW! Nasi Goreng Jawa (IDR 28k)



Nah ini juga salah satu menu khas. Bukan khas malang sih, tapi khas jawa. Nasi goreng ini berbeda dengan nasi goreng yang biasa kita makan. Nasi goreng jawa menggunakan bumbu yang lebih kompleks dari nasi goreng lainnya. Nasi goreng jawa menggunakan bumbu terasi, kemiri dan lada sebagai penyedap. Dan menu ini juga dilengkapi dengan ayam suwir yang lembut. Dari segi rasa menurut saya sangat2 enak dan nendang banget. Nasinya sangat pulen, ayamnya lembut banget, dan bumbunya bener2 kerasa dan nendang. Overall untuk menu ini, LOVE IT! Milkshake Vanilla (IDR 20k)

Minuman milkshake rasa vanilla biasa yang kita jumpai di restoran lainnya. Sebenernya saya salah sih pesan ini. Karena saya sudah kenyang banget makan makanan yang berat, lalu minumannya berat pula. Waduhhh udeh dosa kalori dan tambah gede nihh perut. Tapi biar begitu, milkshakenya cukup segar, gak terlalu manis dan pas lahh. Walaupun berat, menurut gua lumayan cocok untuk seger2 setelah makan makanan yang panas. Overall, restoran ini sudah memberikan pengalaman yang sangat baik untuk keluarga sayadan gue. Pelayan di sini juga sangat ramah, tanggap dan cekatan. Mereka menyambut kami dengan senyum sata masuk ke restoran. Dan tentunya, makanan2 di sini juga sangat2 enak, berkualitas dan harganya sangat terjangkau. Buat kalian yang berkunjung ke kota malang, retoran ini adalah salah satu destinasi kuliner wajib di kota Malang Suasana dan tempat restorannya juga nyaman dan adem banget. Saya sih berharap bisa kesini tiap hari, tapi sayaaang tempatnya di Malang. Tapi kalau ke Malang lagi, saya pasti akan ke sini lagi.


Wednesday 8 November 2017

Gudang Koleksi (Cafe Yang Unik), Bogor




Helloo foodies, gimana kabar kalian??? Weekend pada makan dimana nih? Kali ini saya mau mengulas tentang restoran di daerah Bogor namanya Gudang Koleksi. Karena saya masih punya voucher 100rb dari foodyid, saya memutuskan untuk kulineran bersama kakak saya ke gudang koleksi di Kota Bogor. Restoran ini letaknya kurang strategis tetapi masih gak terlalu jauh dari stasiun. Dari depan, bangunan restoran ini lumayan kece dan modern. Area parkirnya sih gak terlalu luas, hanya bisa memuat beberapa mobil







Untuk interiornya menurut saya lebih kece lagi. Interior bener nyaman, cantik dan hampir menyerupai museum yang kontemporer. Restoran ini juga cukup luas, terdiri dari 2 lantai dan bisa menampung sekitar 200 orang lebih.
  
Bicara soal menu, menu yang di tawarkan di restoran ini sangat beragam mulai dari starter, main course, dessert dan minuman. Mereka mempunyai menu Indonesian food dan western food. Untuk starternya, mereka ada tahu berontak, tempe mendoan, jamur crispy, chicken recheese, sosis bakar, dll. Untuk main coursenya, mereka ada chicken Gordon blue, nasi goreng, fettucini carbonara, nasi bakar komplit, dll. Untuk dessert mereka ada pistachio brownie ice cream, banana boat, roti jadul, dll. Range harga makanan di sini mulai dari 15ribu hingga 75ribu.


Menu yang saya pesan adalah recheese chicken, Fu Yung hai, nasi goreng selimut, spaghetti aglio olio, ice cappucino, dan ice tea. 

Recheese chicken (IDR 28k)


Untuk starter, gua memesan menu ini. Menu ini terdiri dari 6 pcs chicken wings yang di goreng dengan tepung. Dari segi penampilan sih kelihatan menggugah selera. Dan dari segi rasa sebenarnya enak, dagingnya lembut, gurih dan garing di luar. Saya kejunya di luar juga sensasional dan tasty banget. Tapi ada kesalahan fatal dimana saya menemukan beberapa chicken wings yang masih mentah dan ada darah di tulangnya. Kesalahan kyk begini tentu sangat membahayakan customer, apalagi kalau anak - anak yang makan. Saya sempat komplain ke waiternya dan mereka minta maaf dan menawarkan untuk menggantinya dengan menu yang sama. Overall untuk menu ini, Disaster!  

Spaghetti Aglio Olio (IDR 32k) 



Menu ini merupakan menu pasta yang dimasak dengan bawang dan minyak, lalu dicampur dengan cumi, tomat dan cabai. Dari segi penampilan cukup bagus, porsinya juga pas. Tapi dari segi rasa buat saya agak mengecewakan. Rasanya gak ada gurih2nya sama sekali dan yang terasa cuma pedas yang agak over. Kesalahannya adalah mereka mencampur spaghettinya dengan potongan besar cabe rawit di dalamnya, sehingga yang berasa cuma pedas. Overall untuk menu ini, Disappointing!

Fu Yung Hai (IDR 20k)



Menu ini terdiri dari 4 potong Fu Yung Hai isi daging ayam dan wortel dengan semangkuk kecil saus asam manis. Dari segi penampilan cukup rapi, tapi gak terlalu cantik. Dari segi rasa menurut saya cukup enak. Fu Yung Hai nya cukup tasty, dalamnya moist, kalau dicelup ke saus asam manis rasanya tambah enak. Tapi menurut saya akan lebih enak kalau luar dan pinggirannya dibikin garing dan crunchy. Overall untuk menu ini, NOT BAD.  

Nasi goreng selimut (IDR 25k)






Menu ini berupa nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar dan didampingi dengan sate ayam. Dari segi penampilan cukup bagus, seperti nasi goreng di hotel berbintang. Dari segi rasa so far ini yang paling mendingan. Nasi gorengnya pulen dan cukup tasty, telur dadarnya lembut dan pas seasoningnya. Lalu sate ayamnya juga lembut dan bumbunya juga tasty. Overall untuk menu ini, LIKE IT!


Pistachio brownie ice cream (IDR 20k)




Menu ini diberikan gratis ke kita dan sebagai permintaan maaf atas chicken wing yang mentah tadi. Menu ini berupa brownies dengan 1 scoop ice cream. Dari segi rasa menurut saya enak banget, browniesnya moist banget dan rasa coklatnya cukup tasty. Kalau dimakan bersama dengan ice cream rasanya tambah enak dan seger. So far ini juga menu yang paling memuaskan dari semua menu yang saya pesan. Overall untuk menu ini, LOVE IT!


 Ice Cappucino (IDR 15k)

Menu ini hanya berupa segelas kopi cappucino dingin. Dari segi rasa cukup enak, menyegarkan, gak terlalu manis dan lumayan berasa cappucinonya. Minuman ini lumayan untuk meredakan kepedesan setelah makan spaghetti Aglionya. Overall untuk menu ini, GOOD!


Overall saya gak terlalu puas dengan restoran ini setelah mengalami kesalahan fatal dalam makanan yang di sajikan. Dari segi rasa juga menurut gua perlu banyak perningkatan. Tapi saya akan generous dalam memberikan penilaian. Untungnya restoran ini memiliki tempat yang nyaman dan bagus banget. Dan juga service di restoran ini juga memuaskan dan sangat ramah. Jadi cukup menolong penilaian. Next time saya mungkin akan ke sini lagi, dan berharap akan lebih memuaskan.